メニュー

※ラーメンには塩系と醤油系があります。

※昼夜各10食程度限定です。

※お稲荷さんはお昼の営業のみのメニューです。

冷しこぶ志ラーメン醤油系

営業時間
　　１１：３０～１４：３０，１８：００～２３：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日／木曜日

こぶ志は「志」のある拳です。

あっさりしているがコクのあるスープと
全粒粉を使った味わいのある麺。
合わせるのは、自慢の塩釜チャーシューです。

塩釜チャーシューとは？

肩ロースを昆布と塩で包みじっくり火を通すので、旨味を封じ込め柔らかジューシー。
こぶ志のスープと麺との調和を考えたチャーシューです。

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